מְרָקִים

מרק תימני – כולם מתובלים בחואיג'. מרק בשר (או עוף): נתחי בקר (מֵחלקים המכילים רקמות שומן) מבושלים בכמות מים מתאימה ובתוספת ירקות (תפוחי אדמה, בצל קישואים וכיו"ב) המוסיפים באמצע תהליך…

להמשך קריאהמְרָקִים

מַרַשּׁ

מזלף זכוכית, כסף או נחושת, דמוי בקבוק ארוך צוואר ופייה צרה מאוד. מעוצב בפיתוחים או ציורים אמנותיים. משמש לזילוף מי ורדים על האורחים באירועי שמחה.

להמשך קריאהמַרַשּׁ